八仙镇金鸡河村是平利县红十字会脱贫攻坚帮扶村，该村山大人稀，地处偏僻，条件艰苦，大部分都是山坡地，农作物主要是土豆和玉米。为了带动村民脱贫致富，县红十字会会长陈俊博和工作人员通过多次调研，指导村民发展“野姜”产业，通过大户带动今年“野姜”发展到300余亩，农民增收260余万元。
 

野姜又名“阳荷姜”，生命力极强，抗倒伏，基本上没有病虫害。野姜含有多种氨基酸，蛋白质和丰富的纤维素，药用，有活调经，镇咳祛痰，消肿解毒，消积健胃等功效，对治疗便秘，糖尿病有特效，具有较高的药用价值。也可作为蔬菜食用，是真正的无公害的绿色食品，可制罐头，泡菜，饮料供给市场。

 

八仙镇金鸡河村海拔800米以下，一河两岸坡地多，土质疏松，环境凉爽，非常适合种植野姜，村上以三组村民吴家云为首的种植大户野姜发展已成规模，种植几十亩的有十几家，野姜全身都是宝：除了卖嫩芽苞，种子，嫩叶芯可以抽苔食用，芽苞开花后将花加工晒干出口，价值很高，老叶粉碎喂鸡，喂猪等家畜，因为富含蛋白质，鸡吃后产蛋时间长，产蛋率高，实现了产供销一条龙服务体系，并且销走在了前面，野姜已经登上了“苏宁易购”销售平台，解决了农民销售难问题，实现了互联网+农户的经营模式；现在正是发展基地和扩大规模的关键时期，是县红十字会促进产业致富，产业脱贫的新举措！